Rachel料理小舖
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高麗菜香腸蛋炒飯
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
高麗菜
1/4顆
香腸
少許
冷飯
3-4人份
雞蛋
2-3顆
鹽
少許
醬油
3湯匙
橄欖油
少許
-
1先加入少許橄欖油將香腸爆香 -
2將雞蛋、高麗菜、少許鹽倒入鍋裡拌炒均勻
-
3加入冷飯拌炒均勻
-
4將所有配料與冷飯拌炒均勻後，加入少許醬油再拌炒均勻直至飯呈金黃色即可完成
小撇步
雞蛋不用打散