肉桂核桃南瓜奶油濃湯

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只要有一台夠力的果汁機,南瓜用電鍋蒸完連皮打成泥,就完成大半囉!含有豐富奶香與南瓜香的濃湯輕鬆上桌。

食材 (5 人份 20 分鐘

奶油南瓜 1顆
牛奶 適量
奶油 15g
核桃 適量
肉桂 適量
適量
  • 1 油南瓜切大塊(含皮),放入電鍋,外鍋加水蒸,跳起來一次後稍微悶一下,到筷子可以戳過的程度。
  • 2 把南瓜放入果汁機中加點水打成泥。將泥倒至鍋中,加水,牛奶,奶油,鹽適量煮熟。
  • 3 最後加點核桃與肉桂粉即可。
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2016/12/26 發表 1,389 瀏覽

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