小資族夫妻餐點 31 食譜 29 粉絲 追蹤 羅勒玫瑰鹽佐安格斯牛肉 46 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉 1份 蒜頭片 少許 綠橡生菜 少許 步驟 牛肉撒上玫瑰鹽和羅勒葉 將橫紋鐵鍋預熱後抹上油 將牛肉鋪上先出痕跡後再翻面,可以用筷子確認肉體中間的熟度狀態 將蒜頭切片後上鍋炒至產品梅納反應後會有蒜香產生起鍋備用 不可以產生焦化 可以用一些荷蘭夾和玉米筍還有花椰菜水煮過後備用 將綠橡生菜清洗乾淨後備用,將煎好的牛肉鋪上 在旁邊撒上玫瑰鹽和羅勒葉 2,176 瀏覽 2016/12/21 發表