培根起司奶油筆管麵


莎莉
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海賊王第522話
魯夫來到了女人國宴會
品嘗女兒島的特產尖形乾酪麵
魯夫: 『 對別人身體又拉又扯的怎麼吃東西啊! 』
女人: 『 阿阿...這些姊妹都想摸男人一下留作紀念呀...』
食譜的家
https://www.facebook.com/sallylovecook/

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
50公克
150cc
150cc
兩片
180公克
適量
  • 1
    起一鍋水,先些鹽巴 如果拿不定要加多少水,可以看你筆管麵的包裝 我這個是500cc的水煮50公克筆管麵 把水給煮沸吧!
  • 2
    趁水煮的時候,切好培根 大概五十元硬幣大小的寬度 等等煎的時候還會縮
  • 3
    這次用鐵鍋,略為熱鍋下培根煎煮 主要是取培根的香氣跟油脂味道 麵會變得很香很好吃喔!
  • 4
    煎到脆脆焦黃取出
  • 5
    倒入牛奶150cc 、 鮮奶油150cc 我用的比較多一些,可以適情況增減
  • 6
    乳酪撥小塊丟進去,攪拌一下讓它融掉
  • 7
    另外一邊,水滾後可以把麵倒下去 拍的時候一個手划~嘩啦啦啦啦!!半包下去了= =||||
  • 8
    按照筆管麵上的包裝上煮熟時間
  • 9
    筆管麵煮好後倒進有牛奶 、 奶酪的鍋子拌煮一~三分鐘 我煮是一邊煮一邊吃~一直煮到我喜歡的醬汁程度 撈起來加點鹽調味,上面放香草裝飾一下就完成了!
小撇步

1.加入兩種不同的乳酪是美味的關鍵
2.這次買的培根好吃,順帶整個義大利麵也變好吃了
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2016/12/19 發表 3,178 瀏覽
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