奶油乳酪鮮蝦義大利麵

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份量2人份

食材

義大利麵條(直麵) 250g
洋蔥 一顆
蒜末 半碗
蝦子 約30隻
去皮番茄罐頭 400g
鮮奶 100cc
奶油乳酪 100g
調味料
S&B胡椒鹽 適量
羅勒葉 適量
  • 1食材
  • 2爆香蒜末
  • 3爆香洋蔥
  • 4煎蝦,蝦半熟先起鍋
  • 5加水500CC煮滾後放入麵條。煮12分鐘(依包裝建議)。
  • 6放入去皮番茄罐、放回鮮蝦
  • 7灑入S&B胡椒鹽、羅勒葉,擺盤。
  • 8麵上擺上奶油乳酪,趁熱拌勻享用。也可在鍋中拌勻再盛盤。
  • 9這款奶油乳酪是在家樂福買的,買一送一101元。可當麵包抹醬、塗餅乾,搭配pasta也是相當美味呢。
  • 10此次使用【去皮番茄罐頭400g】,罐頭內是整顆番茄,比起番茄麵醬較具口感,請連同罐內番茄汁一同倒入。
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2016/12/08 發表 3,409 瀏覽

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