奶油乳酪鮮蝦義大利麵
份量
2
人份
食材
義大利麵條(直麵)
250g
洋蔥
一顆
蒜末
半碗
蝦子
約30隻
去皮番茄罐頭
400g
鮮奶
100cc
奶油乳酪
100g
調味料
S&B胡椒鹽
適量
羅勒葉
適量
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1食材 -
2爆香蒜末
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3爆香洋蔥
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4煎蝦，蝦半熟先起鍋
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5加水500CC煮滾後放入麵條。煮12分鐘(依包裝建議)。
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6放入去皮番茄罐、放回鮮蝦
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7灑入S&B胡椒鹽、羅勒葉，擺盤。
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8麵上擺上奶油乳酪，趁熱拌勻享用。也可在鍋中拌勻再盛盤。
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9這款奶油乳酪是在家樂福買的，買一送一101元。可當麵包抹醬、塗餅乾，搭配pasta也是相當美味呢。
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10此次使用【去皮番茄罐頭400g】，罐頭內是整顆番茄，比起番茄麵醬較具口感，請連同罐內番茄汁一同倒入。
