許效有約~icook 韮香豬肉片!
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保留韮菜花的特殊甜味及豬肉片的鮮味~
鮮香可口的一道菜!
食材
韮菜花
適量
豬肉片
適量
薑絲
適量
辣椒片
少許
塩
適量
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1起油鍋薑絲炒香-->下豬肉片一起炒香-->下韮菜花並加少許水-->悶煮熟-->塩巴調味-->辣椒少許拌炒-->完成!
小撇步
油鍋的油不用太多,豬肉片本身有油脂!