起司蛋糕

2016/12/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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Mavis 作品集
Cheese cake

記錄Jenna

食材

Oreo 餅乾/消化餅乾 100g
奶油butter 30g
乳酪Cream cheese 120g
糖sugar 40g
鮮奶油 200毫升
  • 1 1. 餅乾壓碎,奶油加熱融化後加入餅乾攪拌至同一個顏色,使勁向盤底壓緊,冷藏待用
  • 2 2. 乳酪和糖隔水加熱,均勻攪拌
  • 3 3. 鮮奶油打發至八分
  • 4 4. 將2.3混合,攪拌均勻後倒入容器冷凍
  • 5 在攪拌均勻後,芒果再加進去裡面,還有保留一些最後的裝飾可用其他水果 *藍莓、檸檬、芒果
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