Eddy Huang 1 食譜 3 粉絲 追蹤 抹茶鬆餅 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #烘焙 #鬆餅 314 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鬆餅粉 1杯 抹茶粉 1匙 牛奶 1杯 蛋 1顆 水 少量 奶油 少量 步驟 把鬆餅粉和抹茶粉(或者加可可粉)混在一起,並加入牛奶和蛋攪扮; 不論是什麼牌子的鬆餅粉,記得打出來的糊要黏黏的不能水水的 接者熱平底鍋,加一點點奶油,用最小的火去預熱5分鐘 接著就直接把料給倒下去,要有耐心不要沒事去翻; 從鬆餅的邊邊自然看的出來底部有沒有熟 底部熟了之後只要再翻一次面就ok了 小撇步 用最小的火+耐心一定能做出完美的鬆餅 2 萬 瀏覽 2012/03/22 發表