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阿哲
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雪花糕

雪花糕
162 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鮮奶分成兩份,一份加入玉米粉攪拌置無顆粒(a組) 另一半加入糖並加熱到糖融化(b組)

  • 把a組加入b組後關小火,並持續攪拌,必免燒焦

  • 等到呈現糊狀後關火,倒入容器放涼後放入冰箱冷藏

  • 冰大約2hr後即可取出切塊,並依各人喜好沾椰子粉就完成囉👍

小撇步

我所用的糖量是比較不甜的版本,喜歡吃甜一點的可以加多一點糖喔😘

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