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吳蓉蓉
3 食譜 3 粉絲

豆腐乳雞丁總匯

豆腐乳雞丁總匯

描述

創意料理
很入味下飯 可以試試看

要配色也可以自行加紅蘿蔔丁(川燙過)

52 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉 切大丁,加入辣豆瓣(沒有大話可以甜豆瓣+米酒) 抓淹,放置30分入味

  • 給其餘材料(小黃瓜,魚板,洋蔥,三角豆乾)都切跟雞肉差不多大的丁狀

  • 30分鐘後(其實差不多菜切完就可以煮了,沒有一定要時間到才能用)

 熱鍋後  依序 加入( 油 》洋蔥 》雞肉 》三角豆包 》魚板 )
      
  拌炒。加些許水 ,炒至雞肉 略為熟時 ,再加入小黃瓜 
 起鍋前 依個人口味撒黑胡椒

    30分鐘後(其實差不多菜切完就可以煮了,沒有一定要時間到才能用) 熱鍋後 依序 加入( 油 》洋蔥 》雞肉 》三角豆包 》魚板 ) 拌炒。加些許水 ,炒至雞肉 略為熟時 ,再加入小黃瓜 起鍋前 依個人口味撒黑胡椒

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