收藏 47 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

創意料理
很入味下飯 可以試試看

要配色也可以自行加紅蘿蔔丁(川燙過)

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
洋蔥
半粒
魚板
一塊
三角豆包
一份(約一把)
雞胸肉
一副
小黃瓜
三條
醬料:辣豆瓣
一湯匙
米酒
些許
黑胡椒
依個人喜好
  • 1
    雞胸肉 切大丁,加入辣豆瓣(沒有大話可以甜豆瓣+米酒) 抓淹,放置30分入味
  • 2
    給其餘材料(小黃瓜,魚板,洋蔥,三角豆乾)都切跟雞肉差不多大的丁狀
  • 3
    30分鐘後(其實差不多菜切完就可以煮了,沒有一定要時間到才能用) 熱鍋後 依序 加入( 油 》洋蔥 》雞肉 》三角豆包 》魚板 ) 拌炒。加些許水 ,炒至雞肉 略為熟時 ,再加入小黃瓜 起鍋前 依個人口味撒黑胡椒
2016/12/02 發表 3,245 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣