蜜汁五花肉

2016/12/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很下飯的菜

食材 (4 人份 45 分鐘

五花肉 1條
醬油 2匙
冰糖 適量
  • 1 五花肉整條直接下鍋煎 把兩邊肉都煎的有點變色之後 加入冰糖翻炒
  • 2 等糖融化之後再加入醬油 +水超過肉 就這樣轉中小火下去滾煮大約收乾 五花肉也入味也熟透了 時間大概30-40分鐘左右 直接起鍋切片
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