許效 40 食譜 359 粉絲 追蹤 許效有約~icook 野菇沙茶松板豬! 描述 超級下飯的一道菜! 當下酒菜也很適合... 松板豬肉Q.嫩.彈牙的口感~搭配時蔬一起炒, 沙茶的香味四溢~~很棒的家常菜! 249 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鴻喜菇木耳 適量 松板豬肉 一大片 紅蘿蔔片 適量 蔥段 適量 洋蔥片 適量 沙茶醬 適量 素蠔油或醬油膏 適量 步驟 起油鍋-->先將洋蔥及紅蘿蔔片下鍋炒香-->下松板豬肉片一起炒半熟-->將菇類下鍋一起炒-->加點水悶煮-->加沙茶及素蠔油調味-->起鍋前加入蔥段拌炒一下-->完成! 小撇步 到市場向豬肉販買松板豬肉,記得順便請小販幫你先切好一片片小斜片!因為帶回家刀不利很難切...==" 8,526 瀏覽 2012/03/21 發表