大眼抹茶鬆餅

翻滾雯
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參考 「上班族也想學做菜」作者

找不到磅秤也能做出想吃的美食😘

食材

1顆
量米杯1杯
量米杯1/2杯
適量即可
一各人喜好
依各人喜好
少許
  • 將鬆餅粉分兩次和雞蛋以及牛奶、奶油一同倒入鍋中攪拌均勻 (若使用不沾平底鍋可不用加奶油)

  • 攪拌至沒有顆粒粉狀後即可成為麵糊

  • 將麵糊到入容器中,這樣煎的時候比較容易做出創意圖案 (我是用類似放蕃茄醬的那種瓶子當容器)

  • 使用平底鍋煎,將鬆餅煎至金黃色即可。 (注意火不要開太大,要使用小火)

  • 可以自行發揮創意製圖! 我要做大眼仔和三眼怪 所以都是圓的,分別為兩個大圓,三個小圓

    可以自行發揮創意製圖! 我要做大眼仔和三眼怪 所以都是圓的,分別為兩個大圓,三個小圓

  • 也可以寫寫字喔☺️

    也可以寫寫字喔☺️

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翻滾雯
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留言

共 1 則
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  • sooone

    sooone

    可以用粗砂糖嗎

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