[阿妮塔♥sweet] 簡單變可愛‧米老鼠造型杏仁瓦片。
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描述
杏仁瓦片材料簡單，作法也超級容易，簡單的東西，只要稍微變化一下，多了點巧思和耐心，就能讓自己的瓦片們更特別，帶著檸檬香味的造型瓦片，不需要去買現成的模版喔，一起來創造自己的花樣杏仁瓦片吧！^^
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步驟
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做出花樣模版：拿一張透明的資料夾，把資料夾中間折痕攤平切開，會得到兩張透明的塑膠片，在上面用筆畫出想要的圖案，然後用刀片割出圖案就完成啦！(是不是超簡單...XDD) 圖片為同時做的愛心款。
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糖粉和麵粉混合過篩，加入蛋白攪拌。
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加入康圖酒和檸檬皮，攪拌後加入融化奶油。
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加入杏仁片混合，放冷藏30分鐘。
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烤盤鋪好烤焙紙，放上做好的花樣模版，取部分杏仁瓦片麵糊塗滿模版，移開模版，以150度C烤約10分鐘，或到瓦片周圍變成淺褐色就好囉！
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手掌大的米老鼠杏仁瓦片，等不及要咬一口！
小撇步
＊更多完整原文→http://agneta.pixnet.net/blog/post/27901996
＊ 鋪麵糊是最累人的一段，瓦片要弄得薄，不能有重疊的杏仁片喔！雖然有點兒麻煩是真的啦，不過口感會比較好～
＊ 在圖案的周圍，可以用杏仁片把邊緣堆出來，這樣烤出來比較堅固不容易碰撞受損。
＊ 杏仁片中也可以用一點南瓜子代替，製造顏色上的趣味性。
