Cony愛煮愛吃愛旅行✈️ 18 食譜 44 粉絲 追蹤 日式鍋煮米飯 #素食 #蔬食 34 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白米 270g 生飲水 360g 步驟 洗米,訣竅是快快洗,髒水馬上倒掉,避免米吸收髒水,洗2~3次。 將米瀝乾後,加入生飲水,至少浸泡20分鐘,也可以上班前把米洗好,泡水,回家就可以直接煮。 先用大火滾10分鐘,在蓋上蓋子,轉小火煮8分鐘,離火,悶10分鐘(不可以開蓋子呦)。 打開蓋子,攪拌即可。 小撇步 1.喜歡加料的,也可以一起加進去,一鍋搞定全家人的胃,歐耶! 1,908 瀏覽 2017/05/23 發表