鮮蝦奶油燉飯 材料: 兩杯米/洗淨放入電子鍋內,加水至刻度2 鮮蝦半斤/洗淨、頭尾鬚剪掉 大白菜適量/切碎 黑木耳兩大片/切細絲 蟹肉棒/撥絲備用 洋蔥1/3個/切細碎...

鮮蝦奶油燉飯


Yapin Chang
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材料:
兩杯米/洗淨放入電子鍋內,加水至刻度2
鮮蝦半斤/洗淨、頭尾鬚剪掉
大白菜適量/切碎
黑木耳兩大片/切細絲
蟹肉棒/撥絲備用
洋蔥1/3個/切細碎
蒜頭一顆
九層塔4~5片

食材
  • 1
    無鹽奶油三大匙,先將蒜頭、洋蔥、木耳依序炒香~
  • 2
    加入大白菜還有蟹肉棒略微拌炒後,最後加入蝦子&鹽巴調味
  • 3
    將上述材料加入電子鍋內~與白米飯一起烹煮
小撇步

只需要依照一般我們煮飯的方法及時間烹調就可以了!
打開蓋子後~用飯匙先把飯略微拌鬆,如果鹹味不夠
此時可以趕快加一點鹽巴,就OK囉!!很簡單也很美味哦^^

2012/03/13 發表 9,155 瀏覽
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