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滿分人妻Coya的假日料理
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雞肉捲餅

雞肉捲餅

描述

雞胸肉用孜然粉稍微抓醃後煎香,和切好的鳳梨、紅椒、小黃瓜、生菜包在一起吃,味道很不錯,尤其是孜然雞肉和鳳梨的味道超級搭,毫無違和感喔!
滿分人妻 Coya's Holiday Lunch
https://www.facebook.com/coyalunch

454 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉洗淨擦乾切成長條狀,和孜然粉,鹽巴以及辣椒粉抓醃備用。
紅椒,小黃瓜洗淨擦乾和鳳梨切小丁備用。

    雞胸肉洗淨擦乾切成長條狀,和孜然粉,鹽巴以及辣椒粉抓醃備用。 紅椒,小黃瓜洗淨擦乾和鳳梨切小丁備用。

  • 下1小匙橄欖油或沙拉油,中小火將雞胸肉兩面煎熟煎香呈起。
捲餅皮表面噴灑一點點水分,進微波爐中小火微波1分鐘,每次微波一片餅皮。

    下1小匙橄欖油或沙拉油,中小火將雞胸肉兩面煎熟煎香呈起。 捲餅皮表面噴灑一點點水分,進微波爐中小火微波1分鐘,每次微波一片餅皮。

  • 捲絣皮包上生菜和蔬果丁以及煎好的雞胸肉,擠上一點美乃滋就完成囉!

    捲絣皮包上生菜和蔬果丁以及煎好的雞胸肉,擠上一點美乃滋就完成囉!

  • 此道菜出現在本人馬不停蹄的挑戰100天不重複的假日午餐Part 23: 雞肉玉米捲餅

    此道菜出現在本人馬不停蹄的挑戰100天不重複的假日午餐Part 23: 雞肉玉米捲餅

  • 獨家台灣味拍照背景紙來囉!詳細內容點此網址
https://www.coya.tw/product/coya_bg

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  • 最近開了食物攝影課,有興趣可以參考部落格介紹頁面唷 https://www.coya.tw/other-category/food-photography/2486

    最近開了食物攝影課,有興趣可以參考部落格介紹頁面唷 https://www.coya.tw/other-category/food-photography/2486

小撇步

捲餅皮我是在微風百貨樓下的Breeze Super超市買的,它擺在莎莎醬料區,室溫保存非冷藏區那邊。
捲餅完成後可以用烘焙紙捲起包著享用,不然會邊吃邊掉。

不重複的菜色總覽:
https://goo.gl/UBC4rc

歡迎來我的粉專走走逛逛-滿分人妻 Coya's Holiday Lunch
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•熱愛下廚的網頁設計師 •喜歡攝影 •用照片記錄料理 Coya獨家攝影背景紙 https://www.coya.tw/product/coya_bg 不重複的菜色圖文總覽 https://www.coya.tw/holiday-dishes 食物攝影課 https://www.coya.tw/other-category/food-photography/2486

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