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千層水果鬆餅杯

千層水果鬆餅杯

描述

家中有一個紅豆餅機,沉封已久
想說應該可以拿來做迷你鬆餅
果然速度很快,一次就能做六片起來
剛好一杯的份量~
加上水果跟煉乳,一下就完成!!!

101 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將鬆餅粉跟牛奶or水混合。把奶油微波溶化成液態,再加入蛋,全部混合均勻。

  • 麵糊倒入紅豆餅機中(薄薄填滿圓格就好),待六個圓格都填好麵糊後,再插上電源加熱。

  • 等起泡泡,就關掉電源,進行翻面。兩面都熟後,即可拿出。

  • 將水果切片,先放入水果,再倒入煉乳蓋上鬆餅,重覆以上至填滿杯子,即完成~~~

小撇步

煉乳也可改成鮮奶油,蜂蜜或楓糖

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<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 601 粉絲

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