minilala 77 食譜 408 粉絲 追蹤 蛤蜊絲瓜 360 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 蛤蜊 1斤 薑片 適量 調味料 鹽 適量 米酒 少許 步驟 蛤蜊吐沙、絲瓜削皮切厚片、切薑片 備用 熱油鍋爆香薑片,放入絲瓜炒軟出水 放入蛤蜊,加些米酒拌炒至微開,加鹽調味炒至全開,鮮甜的美味佳餚完成! 小撇步 絲瓜、蛤蜊都會出水,烹煮時無需再加水 6,210 瀏覽 2016/10/29 發表