曲奇餅乾

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曲奇餅乾
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濃濃的蛋香味

食材

低筋麵粉 90g
奶油 65g
糖粉 45g
蛋黃 2個
鹽 0.5g
  • 奶油攪拌均勻，在加入糖粉/鹽一起攪拌均勻
    1 奶油攪拌均勻，在加入糖粉/鹽一起攪拌均勻
  • 蛋黃慢慢加入攪拌均勻，加入粉
    2 蛋黃慢慢加入攪拌均勻，加入粉
  • 成團糊狀後，放入擠花器
    3 成團糊狀後，放入擠花器
  • 擠自己喜歡的造型
    4 擠自己喜歡的造型
  • 烤好放涼後在放人保鮮盒
    5 烤好放涼後在放人保鮮盒
  • 香濃蛋香味成功😋🍴
    6 香濃蛋香味成功😋🍴
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2016/10/24 發表 7,513 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 7 則

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吳佳玲

呃………
食材部分怎麼沒有單位

6 個月前
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七哥

砂糖可以嗎

6 個月前
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王暄惠

了解謝謝

8 個月前
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王暄惠

謝謝你那請問你烤箱溫度多少呢

8 個月前
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作者回應

我都看餅乾的顏色，如果太焦就開小

8 個月前
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王暄惠

請問奶油是有鹽還是無鹽

8 個月前
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作者回應

無鹽奶油喔

8 個月前
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兔兔

請問要烤多久？溫度多少？第一次碰不懂，謝謝您

10 個月前
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作者回應

我是注意看餅乾烤的顏色，如果太焦就開小

8 個月前
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洪靜嫻

麵粉什麼時候加?

10 個月前
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作者回應

奶油/糖/鹽/蛋攪拌均勻後加入粉

10 個月前

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