咖哩豬排飯
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方便又快速的咖啡豬排飯。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
醃漬好的豬排
適量
青江菜
１把
紅蘿蔔
半條
馬鈴薯
２粒
咖哩塊
１塊
玉米筍
１包
白飯
適量
-
1食材準備好，把紅蘿蔔和馬鈴薯都切小丁，青江菜和玉米筍燙熟備用 -
2將醃漬好的豬排煎熟
-
3取一鍋，放入水煮滾，將紅蘿蔔丁和馬鈴薯丁放入煮幾分鐘，再放入咖哩塊，煮到咖哩融化，食材都是你要的口感，即可關火。
-
4取一盤子盛上白飯，將燙好的青江菜和玉米筍擺盤，再加入咖哩醬汁，最後放上豬排，就完成了咖哩豬排飯。
小撇步
煮咖啡要用筷子或鏟子一直拌著，不然鍋底會黏食材哦！
更詳細的做法：http://wen4899.pixnet.net/blog/post/3668956
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