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Emily Chiu
Emily Chiu
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咖哩豬排飯

咖哩豬排飯

描述

方便又快速的咖啡豬排飯。

40 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備好，把紅蘿蔔和馬鈴薯都切小丁，青江菜和玉米筍燙熟備用

    食材準備好，把紅蘿蔔和馬鈴薯都切小丁，青江菜和玉米筍燙熟備用

  • 將醃漬好的豬排煎熟

    將醃漬好的豬排煎熟

  • 取一鍋，放入水煮滾，將紅蘿蔔丁和馬鈴薯丁放入煮幾分鐘，再放入咖哩塊，煮到咖哩融化，食材都是你要的口感，即可關火。

    取一鍋，放入水煮滾，將紅蘿蔔丁和馬鈴薯丁放入煮幾分鐘，再放入咖哩塊，煮到咖哩融化，食材都是你要的口感，即可關火。

  • 取一盤子盛上白飯，將燙好的青江菜和玉米筍擺盤，再加入咖哩醬汁，最後放上豬排，就完成了咖哩豬排飯。

    取一盤子盛上白飯，將燙好的青江菜和玉米筍擺盤，再加入咖哩醬汁，最後放上豬排，就完成了咖哩豬排飯。

小撇步

煮咖啡要用筷子或鏟子一直拌著，不然鍋底會黏食材哦！
更詳細的做法：http://wen4899.pixnet.net/blog/post/3668956
粉絲團：https://www.facebook.com/emilychiu1963/

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Emily Chiu 30 食譜 175 粉絲

愛料理是我的興趣之一~ 雖然有時會失敗，但當成功那一刻，可開心的咧！

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