酥軟香脆法式吐司


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泡了一碗的蛋液隔天製作出來的法式吐司會外酥內軟裏層像布丁一樣唷!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆
半杯
2匙~
  • 1
    將雞蛋牛奶及糖混合好後倒入盤子 將法式吐司切成三片放到盤子裡去泡牛奶蛋液 兩面都有均勻沾滿蛋液之後放入冰箱冰一晚
  • 2
    隔天拿出來用平底鍋兩面煎至顏色焦黃 移到烤盤放入烤箱烤約3~5分鐘之就完成囉! (依家中烤箱強度不要烤焦為主)
小撇步

只用平底鍋煎的法式吐司只會香軟不會酥脆
所以煎完放到烤箱烤是小撇步唷!

2016/10/18 發表 4,137 瀏覽
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