【豐禾元物】番茄炒蛋
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1 將蛋及牛番茄、辣椒、洋蔥切好備用。 -
2 熱油鍋，將蛋放入，炒至半熟後撈起備用。
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3 放入洋蔥快炒至微黃，再放入些許的水
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4 將切片牛番茄放入，再放甜辣醬及些許鹽、糖進行調味後快炒。
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5 加入半熟的蛋後快炒。
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6 再放入辣椒快炒提味。
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7 最後將料理盛盤，美味上桌。
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