非常方便保存的常溫蛋糕,用臻裹粉取代了部分麵粉,讓蛋糕更加鬆軟,而且不需要添加泡打粉,簡單的下午茶點心,快速就能完成!
♡安夏の手作人妻食堂♡
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份量
10 人份
時間
20 分鐘
食材
低筋麵粉
100
臻果粉
100
雞蛋
4顆
無鹽奶油
150g
細糖
150g
  • 1
    奶油融化備用
  • 2
    雞蛋加糖打勻
  • 3
    加入臻果粉和麵粉混合
  • 4
    加入溶化的奶油拌勻後入烤模
  • 5
    烤箱180度預熱完成後放進取烤15分鐘(不需要泡打粉也會膨脹ㄛ)
  • 6
    烤熟後倒扣放涼就完成囉~
2016/10/14 發表 2,984 瀏覽
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討論共 5 則

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模具哪裡可以買到

a year ago
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臻果?還是木字頭的榛?

2 years ago
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榛果粉可以改成杏仁粉嗎?那克數大約多少?謝謝

2 years ago
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作者回應

可以~克數一樣

2 years ago
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可換成可可粉或其他粉嗎?謝謝

2 years ago
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作者回應

可可粉用到100克也太多了吧~直接通通用低筋麵粉就好

2 years ago
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請問臻果粉是?

2 years ago
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作者回應

就是臻果磨成的粉ㄛ~

2 years ago