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nicoleyu7
7 食譜 8 粉絲

烤箱偽炸雞翅

烤箱偽炸雞翅

描述

免油炸烤出炸G口感

94 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

雞翅外皮

步驟

  • 先用牛奶加鹽巴浸泡雞翅,原味優格亦可,大約十分鐘。

    先用牛奶加鹽巴浸泡雞翅,原味優格亦可,大約十分鐘。

  • 再將麵包粉、鹽巴、黑/白胡椒粉、蒜末均勻混合,泡過牛奶微濕的雞翅正反兩面沾滿即可。

    再將麵包粉、鹽巴、黑/白胡椒粉、末均勻混合,泡過牛奶微濕的雞翅正反兩面沾滿即可。

  • 錫箔紙墊高,油才不會導致外皮濕軟。烤箱預熱220度烤30分鐘簡單完成。

    錫箔紙墊高,油才不會導致外皮濕軟。烤箱預熱220度烤30分鐘簡單完成。

  • 趁熱吃!

    趁熱吃!

小撇步

醃料及外皮可分開兩個塑膠袋料理,方便不沾手。
雞翅避免中間沒熟可在雙骨正反各劃刀。

4,728 瀏覽
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nicoleyu7 7 食譜 8 粉絲

以前走在路上拿啤酒後來開始喝紅酒冬天的時候手持威士忌也是十分合理現在夏天高粱也知道拿去冷凍

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