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莎莎的手作幸福料理
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392 食譜 2.3 萬 粉絲

起司香蒜麵包

起司香蒜麵包

描述

起司香蒜麵包實在是很好搭配西餐的小配角 可當餐前麵包, 可以沾著湯汁一起吃, 拿來當下酒小零嘴也很不賴喔

366 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 奶油/橄欖油, 蒜泥, 跟香菜末放入鍋中 用中火加熱

    奶油/橄欖油, 蒜泥, 跟香菜末放入鍋中 用中火加熱

  • 蒜泥奶油醬加熱到奶油融化, 鍋中開始起小泡泡就完成抹醬

    蒜泥奶油醬加熱到奶油融化, 鍋中開始起小泡泡就完成抹醬

  • 麵包切成適當厚度. 將抹醬均勻塗在麵包上, 灑上起司, 黑胡椒粉 放入烤箱烤到香酥 起司融化即完成

    麵包切成適當厚度. 將抹醬均勻塗在麵包上, 灑上起司, 黑胡椒粉 放入烤箱烤到香酥 起司融化即完成

小撇步

** 麵包可用自己喜歡的種類, 我用的是軟式法國麵包. 也可以用吐司代替
** 香料我選擇香菜. 也可以用蘿勒或巴西利代替
** 炒蒜泥抹醬的時候一定要用中火, 因為蒜泥容易燒焦

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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留言

共 3 則
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  • 莎莎的手作幸福料理
    莎莎的手作幸福料理

    我也很愛!!

  • Ling Ling Kao
    Ling Ling Kao

    我愛香蒜^.^

  • 高玲玲
    高玲玲

    我愛香蒜^.^

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