法式起士土司
把土司壓扁並放上起司片後捲起來壓緊，沾上蛋液再用奶油把沾了蛋液的土司煎的酥酥的～熱熱的吃!! 外酥內軟!!雖然簡單，卻很美味～
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食材
土司
2片
起司片
2片
全蛋
1顆
鹽
1/4茶匙
無鹽奶油
15g
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1 土司略壓扁後，放上起司後捲起來。 -
2 全蛋加入鹽或糖（依各人喜好，如加糖則放約1茶匙））打勻後將土司放入滾一圈，讓土司沾滿蛋液。
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3 平底鍋放入奶油，待奶油溶化後放入土司（收口處朝下先煎）煎到四面香酥即可。
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4 趁熱切開，剛溶化的起士配上酥香的外層，真的是無論吃鹹、吃甜都很適合。
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