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法式起士土司

法式起士土司

描述

把土司壓扁並放上起司片後捲起來壓緊,沾上蛋液再用奶油把沾了蛋液的土司煎的酥酥的~熱熱的吃!! 外酥內軟!!雖然簡單,卻很美味~
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 土司略壓扁後,放上起司後捲起來。

    土司略壓扁後,放上起司後捲起來。

  • 全蛋加入鹽或糖(依各人喜好,如加糖則放約1茶匙))打勻後將土司放入滾一圈,讓土司沾滿蛋液。

    全蛋加入鹽或糖(依各人喜好,如加糖則放約1茶匙))打勻後將土司放入滾一圈,讓土司沾滿蛋液。

  • 平底鍋放入奶油,待奶油溶化後放入土司(收口處朝下先煎)煎到四面香酥即可。

    平底鍋放入奶油,待奶油溶化後放入土司(收口處朝下先煎)煎到四面香酥即可。

  • 趁熱切開,剛溶化的起士配上酥香的外層,真的是無論吃鹹、吃甜都很適合。

    趁熱切開,剛溶化的起士配上酥香的外層,真的是無論吃鹹、吃甜都很適合。

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廚房女漢子Rita's 1,366 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

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