清冰箱料理🍜沙茶蔬菜麵
收藏 82
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
週末常常都會遇上結婚吃喜酒的好日子，晚上就吃的簡單一點，把冰箱裡剩下的菜拿出來簡單用，也很好吃欸！
這份食譜的料因為是清冰箱，所以看你家有什麼就拿什麼吧，有肉有菜就可以了。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
麵條
兩人份
肉
隨意
蔬菜
隨意
調味料
沙茶醬
兩匙
醬油膏
一匙
醬油
一匙
烏醋
半匙
水
50ml
-
1麵先燙熟、過冷水防糾結；蔬菜燙熟備用。 絞肉香腸先丟下去炒，半白加入調味料，炒開後再加一點水（或米酒）嗆一下鍋。 加入調味料後整體炒個一分鐘即可。
-
2擺盤、把所有料鋪在麵上，完成！ 簡單快速又好吃～
小撇步
煮麵時加入一點油一起煮也可以防沾黏。