煎「洽洽」的虱目魚肚肉-香噴噴

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
虱目魚肚
1塊
檸檬
1片
調味
海鹽
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.虱目魚肚洗淨灑上海鹽,封上保鮮膜進冰箱冷藏 2.熱油鍋皮朝下,中小火煎20~30秒轉小火蓋上鍋蓋煎 3.煎個5分鐘翻面續煎
  • 3
    盛盤擺上檸檬片
小撇步

喜歡胡椒粉口味,再灑上虱目魚肚即可

2016/10/01 發表 4,950 瀏覽
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