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使用咖哩粉及薑黃粉
再加入大量蔬菜與蘋果泥
燉煮出一鍋自然香甜味的咖哩飯
大人小孩都愛吃喔

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
五花肉
1斤
洋蔥
2顆
蘋果
1顆
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
1條
杏鮑菇
2支
調味料
薑黃粉
1大匙
咖哩粉
2大匙
鮮奶
100cc
鹽巴
適量
蓮藕粉水
適量
味淋
1茶匙
白胡椒粉
適量
  • 1
    乾鍋加熱後將五花肉放入鍋中煸出油脂至表面金黃,再將洋蔥塊放入拌炒出香氣
  • 2
    依序將所有食材放入以及加入適量咖哩粉薑黃粉於鍋中拌炒均勻 (也可先將咖哩粉先小火炒過增加香氣再倒入一起拌勻)
  • 3
    將蘋果加少許水打成泥備用
  • 4
    將步驟3倒入步驟2後加入適量鮮奶還有水煮滾
  • 5
    最後加入調味料勾點薄芡即可喔!!
小撇步

蘋果泥可解油膩感增加果香味及自然甜味
可用太白粉取代蓮藕粉,濃稠度可自行調整
鮮奶可加可不加~或改用鮮奶油代替也可
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2016/09/29 發表 1.3 萬 瀏覽
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請問海豚的模型在那可以賣的到?

2 years ago