薑黃五花咖哩飯

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使用咖哩粉及薑黃粉
再加入大量蔬菜與蘋果泥
燉煮出一鍋自然香甜味的咖哩飯
大人小孩都愛吃喔

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

五花肉 1斤
洋蔥 2顆
蘋果 1顆
馬鈴薯 2顆
紅蘿蔔 1條
杏鮑菇 2支
調味料
薑黃粉 1大匙
咖哩粉 2大匙
鮮奶 100cc
鹽巴 適量
蓮藕粉水 適量
味淋 1茶匙
白胡椒粉 適量
  • 1 乾鍋加熱後將五花肉放入鍋中煸出油脂至表面金黃,再將洋蔥塊放入拌炒出香氣
  • 2 依序將所有食材放入以及加入適量咖哩粉薑黃粉於鍋中拌炒均勻 (也可先將咖哩粉先小火炒過增加香氣再倒入一起拌勻)
  • 3 將蘋果加少許水打成泥備用
  • 4 將步驟3倒入步驟2後加入適量鮮奶還有水煮滾
  • 5 最後加入調味料勾點薄芡即可喔!!
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小撇步

蘋果泥可解油膩感增加果香味及自然甜味
可用太白粉取代蓮藕粉,濃稠度可自行調整
鮮奶可加可不加~或改用鮮奶油代替也可
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2016/09/29 發表 1.0 萬 瀏覽

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請問海豚的模型在那可以賣的到?

7 個月前