地瓜夾心餅【天然的煎魚幫手】


收藏 514 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

微甜的地瓜與煎魚幫手的鹹香互相襯托,並沾裹上一層薄薄煎魚幫手的地瓜更容易可以煎出焦香的口感,是妳不可不試的一道美味小點,煎魚幫手精選6種自然成分,吃起來無負擔又安心的美味!

食材
地瓜
600g
150g
豬絞肉
200g
康寶煎魚幫手
1大匙
醬油
1小匙
1小匙
香油
少許
  • 1
    首先將地瓜去皮後切成薄片備用。
  • 2
    接著將蝦子剁成蝦泥後與地瓜以外的食材均勻混合。
  • 3
    再來將地瓜與肉餡作成夾餅備用。
  • 4
    將地瓜夾餅沾裹上一層薄薄的康寶煎魚幫手。
  • 5
    最後起油鍋將地瓜煎餅下鍋煎熟就完成了。
小撇步

1. 步驟4的部分可插支小竹籤,以免煎時地瓜與肉餡分離
2. 油煎時一定要用小火並蓋鍋蓋,以免地瓜或內餡不熟(也可以增加一點水分幫助熟成)

更多相關食譜:
和風雞肉煎餅>>https://goo.gl/PZiQQt
蝦仁馬鈴薯煎餅>>https://goo.gl/Qawgrv
打拋脆皮豆腐>>https://goo.gl/MWD15e

2016/10/03 發表 2.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣