櫻花蝦柚香沙拉[健康廚房]

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清爽又沒有負擔的沙拉,配上微酸的和風柚香醬,會讓沒有食慾的我們有了胃口~。
而在這夏日炎炎的天氣是在適合不過的,花不到半個小時,即可享用,趕快來試試看吧^^

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

苜蓿芽 1盒
紅蘿蔔(切片) 1/4根
番茄(切丁) 1顆
玉米罐頭 4大匙
櫻花蝦 4大匙
調味料
和風柚子醬 適量
黑胡椒 適量
適量
  • 1 依序將所有食材切好及洗好。
  • 2 在滾燙熱水中汆燙紅蘿蔔,並備用。
  • 3 取一個炒鍋,炒香櫻花蝦,並備用。
  • 4 取一個盆子,放入已經洗好的苜蓿芽。
  • 5 接著放入番茄丁、紅蘿蔔片、玉米。
  • 6 在淋上適量的調味料,攪拌均勻。
  • 7 並把攪拌均勻的沙拉放入盤子擺盤,再把炒香的櫻花蝦擺在最上面,即可享用^^
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2016/09/15 發表 342 瀏覽

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