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香煎豆腐

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蕭蕭

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食材

1

適量

適量

適量

適量

1
將版豆腐切成同等分，開大火熱油鍋至冒煙狀態後下豆腐
2
兩面煎到金黃色後起鍋
3
先平均淋上醬油，在灑上魚鬆、柴魚片、蔥花

小撇步

煎豆腐前一定要熱油到冒煙狀態在下不然會沾鍋，怕噴油的可以撒點鹽巴在油裡面

2016/09/14 發表 6,235 瀏覽

蕭蕭

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