Ice fan 8 食譜 5 粉絲 追蹤 肉骨茶 描述 沒去過新加坡吃肉骨茶,那就自己在家煮吧!! 辣辣的湯頭,配上冬粉,好好吃😍😍😍😍 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 排骨 隨意 調味料 市售肉骨茶包 一包 蒜頭 20-30顆 醬油 少許 步驟 水滾放入湯包、排骨與蒜頭,水再度開時轉為小火,燉1個小時。關火前撈起肉骨茶湯包,加入一些醬油調色即可食用。 亦可加入馬鈴薯、胡蘿蔔、高麗菜或是妳喜愛的蔬菜進去煮,也別有一番風味唷。 小撇步 1. 蒜頭,一般是不吃,所以是整顆洗淨丟入,關火前撈起,但是我覺的有些浪費,所以我都剝皮剝乾淨,一起吃😄 2. 排骨的量隨意,因為我不想要太油所以只放幾塊意思意思😂😂 5,956 瀏覽 2016/09/13 發表