拿波里蘑菇肉醬麵【完美絕配義式饗宴】


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清爽的番茄口味是義大利麵中的不敗款

食材
百味來 義式紅椒蕃茄義大利麵醬
1罐400g
百味來 義大利直麵
80g/人
橄欖油
適量
生鮮類
青花椰菜
適量
洋蔥
半顆
蘑菇
100克
豬絞肉
300克
400克
調味料
蒜塩
½ t
義大利香料
½ t
1T
  • 1
    準備食材
  • 2
    青花椰菜切塊、洋蔥切小丁、蘑菇切片備用
  • 3
    橄欖油,絞肉,洋葱,依序入鍋炒香後,加入麵醬和水拌勻(我會用麵醬空罐裝水,剛好一瓶的量)
  • 4
    鍋邊微滾時加入其於的調味料和切片洋菇
  • 5
    食材全滾就熄火加蓋悶個半小時後即可(不建議滾太久,因為香料不宜久煮)
  • 6
    起一鍋熱水加鹽燙青花椰菜和煮義大利麵,盛盤淋上肉醬即可。
小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/

2016/09/11 發表 737 瀏覽
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