拿波里蘑菇肉醬麵【完美絕配義式饗宴】

Joanthexphile
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描述

清爽的番茄口味是義大利麵中的不敗款

食材

生鮮類
適量
半顆
100克
300克
400克
調味料
½ t
1T

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 青花椰菜切塊、洋蔥切小丁、蘑菇切片備用

    青花椰菜切塊、洋蔥切小丁、蘑菇切片備用

  • 橄欖油,絞肉,洋葱,依序入鍋炒香後,加入麵醬和水拌勻(我會用麵醬空罐裝水,剛好一瓶的量)

    橄欖油,絞肉,洋葱,依序入鍋炒香後,加入麵醬和水拌勻(我會用麵醬空罐裝水,剛好一瓶的量)

  • 鍋邊微滾時加入其於的調味料和切片洋菇

    鍋邊微滾時加入其於的調味料和切片洋菇

  • 食材全滾就熄火加蓋悶個半小時後即可(不建議滾太久,因為香料不宜久煮)

    食材全滾就熄火加蓋悶個半小時後即可(不建議滾太久,因為香料不宜久煮)

  • 起一鍋熱水加鹽燙青花椰菜和煮義大利麵,盛盤淋上肉醬即可。

    起一鍋熱水加鹽燙青花椰菜和煮義大利麵,盛盤淋上肉醬即可。

小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/

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