瓊安 7 食譜 6 粉絲 追蹤 拿波里蘑菇肉醬麵【完美絕配義式饗宴】 描述 清爽的番茄口味是義大利麵中的不敗款 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 百味來 義式紅椒蕃茄義大利麵醬 1罐400g 百味來 義大利直麵 80g/人 橄欖油 適量 生鮮類 青花椰菜 適量 洋蔥 半顆 蘑菇 100克 豬絞肉 300克 水 400克 調味料 蒜塩 ½ t 義大利香料 ½ t 糖 1T 步驟 準備食材 青花椰菜切塊、洋蔥切小丁、蘑菇切片備用 橄欖油,絞肉,洋葱,依序入鍋炒香後,加入麵醬和水拌勻(我會用麵醬空罐裝水,剛好一瓶的量) 鍋邊微滾時加入其於的調味料和切片洋菇 食材全滾就熄火加蓋悶個半小時後即可(不建議滾太久,因為香料不宜久煮) 起一鍋熱水加鹽燙青花椰菜和煮義大利麵,盛盤淋上肉醬即可。 小撇步 【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/ 1,892 瀏覽 2016/09/11 發表