培根番茄義大利麵【完美絕配義式饗宴】


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利用冰箱一些簡易的食材,隨手幾個步驟,即可完成外面要價不斐的義大利麵,不僅美味又簡單,何不來動手做做看呢^^

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
百味來-義大利筆管麵
180g
番茄(切丁)
1顆
洋蔥(切丁)
1顆
培根(切片)
1片
蒜頭(切末)
3顆
洋菇(切片)
5朵
九層塔
適量
調味料
百味來-義式紅椒蕃茄義大利麵醬
2~3大匙
黑胡椒
適量
帕馬森起司粉
適量
適量
麵水
適量
  • 1
    將全部的材料備齊,並切切成適量大小。
  • 2
    起一鍋1800g的熱水,等到水滾後加入10.5g的鹽和少許橄欖油,並把麵條放入11分鐘~。(比例:水:麵:鹽=1000:100:7)
  • 3
    在煮麵條時,可以先來炒其他配料。取一個鍋子,放入培根,煎至焦香即可。並取出。
  • 4
    接著,用剛剛的鍋子剩餘的油,炒香洋蔥和蒜頭。
  • 5
    在加入百味來-義式紅椒蕃茄義大利麵醬和洋菇還有培根。
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  • 6
    如果覺得湯汁不夠可以加入麵湯,讓醬汁不會那麼乾~。
  • 7
    最後,再把燙好的義大利麵加進來,即完成。
  • 8
    接著,就可以擺盤了,依序加入九層塔.起司粉和黑胡椒即可享用了噢^^
小撇步

【完美絕配 義式饗宴】- 健康、百變的義大利麵!好禮等你拿 http://barilla.campaign.pr.icook.com.tw/

2016/09/29 發表 1,750 瀏覽
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