馬鈴薯燉肉 Jennie Wu 2 食譜 1 粉絲 追蹤 175 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 小孩下飯的好味道 份量 3 人份 食材 馬鈴薯 中型1顆 梅花肉 約300克 步驟 馬鈴薯切丁，約1公分立方。 1.起油鍋。 2.鍋熱後下梅花肉炒至變色半熟。 3.加入馬鈴薯丁（也可一同加入紅蘿蔔丁） 4.加水略蓋過食材。 5.鍋中加入以下調味: 約70cc汪記日式萬用醬汁及水 (萬用醬汁和水的比例約1：1.5) 大火煮滾後上蓋，轉小火悶煮20分鐘左右 開蓋視馬鈴薯軟爛即可起鍋上桌。 小撇步 切小丁的目的是為縮短燉煮時間。 2016/09/09 發表 8,419 瀏覽
