微波爐版炒肉片 列印 43 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 少油又不柴的肉片料理 份量4人份 烹調時間5分鐘 食材 里肌肉片 12片 調味料 醬油 適量 太白粉 少許 大蒜顆粒 半湯匙 1 先將肉片與調味料均勻混合 2 在耐熱陶燒烤盤上倒少許油，用刷子均勻抹勻在盤面上，再將肉片平鋪在盤面上，若鋪不完，可以再往上疊 3 不加蓋以600W微波4分鐘，肉片翻面再微波1分鐘即可 贊助 小撇步 肉片加太白粉抓過後，微波加熱後肉片吃起來較滑嫩，加熱過程也不會出水乾澀 2016/09/08 發表 878 瀏覽
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