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青森蘋果凍飲

青森蘋果凍飲

描述

仲夏的解暑涼飲。
作法簡單又美味、不妨選個假日和孩小一起動手作♪

54 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 明膠粉加熱水攪拌溶化。 

    明膠粉加熱水攪拌溶化。 

  • 蘋果原汁加白砂糖攪拌至砂糖完全溶化、再將明膠液加進蘋果汁裡細心攪拌均勻。

    蘋果原汁加白砂糖攪拌至砂糖完全溶化、再將明膠液加進蘋果汁裡細心攪拌均勻。

  • 加蘋果丁稍微攪拌後、盛到玻璃杯裡放冰箱裡冰大約1~兩小時即大工告成。

    蘋果丁稍微攪拌後、盛到玻璃杯裡放冰箱裡冰大約1~兩小時即大工告成。

  • 飲用前、用較粗的吸管稍微攪拌一下。

    飲用前、用較粗的吸管稍微攪拌一下。

  • 也可使用玻璃小碗、當果凍吃。

    也可使用玻璃小碗、當果凍吃。

小撇步

使用較粗的吸管、會比較容易喝。若是蘋果丁喝起來不順、可以加少量蘋果汁。

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