青森蘋果凍飲

47 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

仲夏的解暑涼飲。
作法簡單又美味、不妨選個假日和孩小一起動手作♪

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

青森蘋果汁(100%原汁) 400cc
白砂糖 兩大匙
明膠粉 5g
熱水 50cc
青森蘋果丁 1/2顆份量
  • 1 明膠粉加熱水攪拌溶化。 
  • 2 蘋果原汁加白砂糖攪拌至砂糖完全溶化、再將明膠液加進蘋果汁裡細心攪拌均勻。
  • 3 加蘋果丁稍微攪拌後、盛到玻璃杯裡放冰箱裡冰大約1~兩小時即大工告成。
  • 4 飲用前、用較粗的吸管稍微攪拌一下。
  • 5 也可使用玻璃小碗、當果凍吃。
贊助

小撇步

使用較粗的吸管、會比較容易喝。若是蘋果丁喝起來不順、可以加少量蘋果汁。

2016/09/15 發表 1,420 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣