金酒楊桃燉雞湯-38度金門高梁酒
描述
楊桃鮮果含糖量在各種鮮果中居首位，內含蔗糖、果糖、葡萄糖，其含各種營養成分，對於人體有助消化，滋養，保健功能。
白蘿蔔是一種低熱量的食物﹐含有大量的維他命C﹑B1﹑B2﹐纖維素和微量的鈣﹑磷﹑鐵等元素。蘿蔔含有辛辣味 的芥子油，可以分解肉類脂肪﹐芥子油和蘿蔔中的澱粉脢一起互相作用，有促進胃 腸蠕動的功效。增進食欲，幫助消化，促進排便。
- 已參加：金門高粱酒-金典菜大募集
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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說明食材如上。 楊桃切片，白蘿蔔削皮切片。小雞腿去骨切塊。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.facebook.com/WangChunChu
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全部放入。
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加入金門高梁酒３８度適量。電鍋燉煮，外面放２米杯水，蓋上鍋蓋，煮１５分鐘，跳起取出。
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“楊桃燉雞湯”即完成。
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【禁止酒駕，飲酒過量，有礙身心健康！】
小撇步
