麻辣小黃瓜
麻辣小黃瓜
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食材
小黃瓜
6條
糖
2大匙
黑醋
2大匙
蒜末
1.5 大匙
醬油
1-1.5 大匙
老乾媽
一點
蒜蓉辣椒
一點
麻油
一點
鹽 (出水用)
一大匙
-
1小黃瓜六大條切成小長條
-
2用鹽醃出水, 擠乾水份
-
3加入調味料, 醃一天
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