芥末春雨沙拉
【Irene的美西灶腳】芥末的味道在這個沙拉作法裡面扮演很重要的角色，清爽又帶有一點辛辣的味道呈現，很適合作為招待客人的前菜。那當然，女生怕胖愛漂亮，也可以試試看這道料理，不喜歡火腿的朋友可以改成煎過的雞胸肉，強烈推薦試試看，吃完很輕盈喔：）更多簡單料理，請看我的臉書專頁https://www.facebook.com/ireneinlosangeles/
食材
粉絲
1把
火腿片
2片
小黃瓜
1條
黑胡椒
少許
鹽
少許
糖
少許
橄欖油
1匙
白醋
1匙
芥末醬
半匙
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1 將小黃瓜與火腿片切絲，同時將粉絲燙熟，並瀝去水分
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2 將小黃瓜絲、火腿絲以及粉絲置入大碗，加上橄欖油、芥末醬、白醋、鹽、黑胡椒與少許糖充分攪拌調味即可。
小撇步
這道料理同時拍成小影片，歡迎點閱以下連結 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles/videos/1747864435483350/
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