來點下酒菜♥奶油煎干貝(假的,杏鮑菇拉)

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我蠻喜歡杏鮑菇的口感
用奶油間的焦香焦香,很適合當下酒菜喔

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇 2根
無鹽奶油 適量
黑胡椒鹽 少許
  • 1把杏鮑菇處理乾淨切段
  • 2用刀子在杏鮑菇的切面上往下切0.5公分的格子狀
  • 3準備好奶油和黑胡椒鹽
  • 4待奶油融化後把杏鮑菇下鍋煎香
  • 5翻面再煎到顏色呈現焦焦脆脆就完成了
  • 6不過這是奶油煎的喔,熱量蠻高,所以不要太常吃嘿
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2016/09/01 發表 4,150 瀏覽

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