【動手做料理】甜椒炒牛肉
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食材
霜降牛排（約160g)
三小塊
紅甜椒
一顆
黃甜椒
一顆
黑胡椒
2大匙
白胡椒
一大匙
鹽巴
一小匙
油
一大匙
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1將油倒入，然後放入牛排跟切塊甜椒。 -
2牛排煎半熟時，將牛排剪成條狀，然後加入所有的調味拌炒。
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3牛肉炒熟後，就可以食用了。
小撇步
甜椒可以先用滾水川燙過。