乾煎鯖魚
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份量
5
人份
食材
鯖魚
兩條
-
1魚洗乾淨後要用紙巾將水份吸乾
-
2鍋內倒入油，魚入鍋時慢慢的來回滑動，讓魚身都沾上油，接著慢慢煎，煎至金黃色再翻面，等另一面也呈金黃色就可以起鍋，起鍋後撒上檸檬就完成囉
