海鮮霸-香煎干貝佐巴沙米可醋

步驟
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將解凍的生干貝,表面抹上海鹽、黑胡椒粉,靜置約10分鐘
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把生干貝表面擦乾,放入鍋中,中小火每面煎2~3分鐘
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上述煎法,大約是3分鐘,可依個人口味增減時間
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盛盤後淋上巴沙米可醋
小撇步
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將解凍的生干貝,表面抹上海鹽、黑胡椒粉,靜置約10分鐘
把生干貝表面擦乾,放入鍋中,中小火每面煎2~3分鐘
上述煎法,大約是3分鐘,可依個人口味增減時間
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