瑞士雞翼
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
巴西雞翼
20隻
李錦記瑞士汁
410ml
薑
4片
水
300ml
冰糖
2-3粒
-
1將雞翼洗淨，煲一煲水先放薑片再放雞翼，中火煮3分鐘。 -
2將煮好的雞翼用冷水沖至降温，然後用另一個煲加入瑞士汁，水，冰糖，當瑞士汁滾起再加入雞翼蓋上蓋中火煮滾後轉小火煮10mins，然後熄火焗3mins即可。
贊助
小撇步
* 汁一定要蓋過雞翼
