瑞士雞翼

1 將雞翼洗淨，煲一煲水先放薑片再放雞翼，中火煮3分鐘。

2 將煮好的雞翼用冷水沖至降温，然後用另一個煲加入瑞士汁，水，冰糖，當瑞士汁滾起再加入雞翼蓋上蓋中火煮滾後轉小火煮10mins，然後熄火焗3mins即可。