鮮奶黑糖粉圓

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鮮奶黑糖粉圓

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夏天來一杯很消暑

份量10人份以上烹調時間90分鐘

食材

粉圓 1包

砂糖 1包

鮮奶 1L

1大火水滾，放入粉圓，攪拌物黏鍋
2水滾後小火煮10分鐘，煮到粉圓都上浮
3放電鍋悶到粉心無白點
4煮糖水，依喜好調整甜度及口味
5把糖水冰涼，加入粉圓和鮮奶，即可食用

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小撇步

糖水和鮮奶3:2比較好吃

2016/08/27 發表

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