蒜烤馬鈴薯

246 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單的食材有種純粹的風景
邊烤便聞到蒜香
讓人忍不住一直偷看烤箱呀

份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

馬鈴薯 1大顆
蒜頭 4~5顆
調味料
橄欖油 少許
奶油 少許
海鹽 適量
黑胡椒 適量
義式香料 少許
  • 1 馬鈴薯切大片狀(厚片)以電鍋蒸熟
  • 2 鋪在烤盤上,放上數顆帶皮蒜頭,平均淋上橄欖油及奶油,撒上海鹽、黑胡椒及義式香料。以200度烤30分鐘,取出稍微壓一壓鬆再烤10分鐘即可! 如有新鮮迷迭香也可以放上風味更佳喔
贊助

小撇步

1. 烘烤的時間視馬鈴薯切的大小及厚薄度略為調整喔
2.上面撒的香料可以變換各式自己喜愛的唷!但帶皮蒜頭、橄欖油及奶油是重點,邊烤變聞到凍未條的香氣啦啦啦^^

2016/09/01 發表 4,258 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣