梅室小食 5 食譜 5 粉絲 追蹤 烤蒜 描述 在義式餐廳常吃到的烤蒜頭 自己在家做也超級簡單好吃喲! #素食 #蔬食 收錄在:[ 愛料理 X GQ 紳士挑戰賽 ] 主廚教你如何煎出超完美牛排! 2,249 說讚 5 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 一整顆的蒜頭 1個 調味料 橄欖油 少許 黑胡椒 少許 鹽 少許 步驟 把蒜頭尾巴1/3切掉 切掉的部分 可以拿來炒菜不會浪費唷 將橄欖油淋ㄧ點在蒜頭切面上 接著把胡椒 鹽撒上去! 把他放進烤盤裡加蓋 沒有小烤盤的話可以用鋁箔包起來 變成一球丟進烤箱也可以 然後180度烤個15分鐘 好吃的烤蒜就出爐囉!! 小撇步 烤好時可以先看看蒜頭有沒有軟 軟了入味才好吃! 9 萬 瀏覽 2015/12/29 發表