百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
梅室小食
5 食譜 5 粉絲

烤蒜

烤蒜

描述

在義式餐廳常吃到的烤蒜頭
自己在家做也超級簡單好吃喲!

食材

調味料

步驟

  • 把蒜頭尾巴1/3切掉
切掉的部分
可以拿來炒菜不會浪費唷

    頭尾巴1/3切掉 切掉的部分 可以拿來炒菜不會浪費唷

  • 橄欖油淋ㄧ點在頭切面上 接著把胡椒 鹽撒上去!

  • 把他放進烤盤裡加蓋
沒有小烤盤的話可以用鋁箔包起來
變成一球丟進烤箱也可以

然後180度烤個15分鐘
好吃的烤蒜就出爐囉!!

    把他放進烤盤裡加蓋 沒有小烤盤的話可以用鋁箔包起來 變成一球丟進烤箱也可以 然後180度烤個15分鐘 好吃的烤就出爐囉!!

小撇步

烤好時可以先看看蒜頭有沒有軟
軟了入味才好吃!

9 萬 瀏覽
avatar
梅室小食 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問去哪買才好買到大的蒜球

  • gaga
    gaga

    請問把蒜頭尾部切掉的用意是?

    一方面是可以淋一些橄欖油潤滑 另一方面考完整個軟軟的 沒有切面不好挖出來吃唷! 當然也可以不切試試看 不一定別有一番風味

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞湯 炒飯 南瓜 家常菜 高麗菜飯 菠菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 酸辣湯 早餐 玉米濃湯 白菜滷 麻婆豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 三杯雞 高麗菜 番茄 義大利麵 湯麵 排骨 瓜仔肉 打拋豬 蒸蛋 小黃瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 台式泡菜 糖醋排骨 雞肉 地瓜 金針菇 茄子 餅乾 粽子 蕃茄燉牛肉 四季豆 滷肉 杏鮑菇 竹筍 雞胸肉 鮭魚 炒麵 豆腐 番茄炒蛋 花椰菜 馬鈴薯燉肉